南瓜子仁一般具有保护胃黏膜、帮助消化、降低血糖、促进生长发育等功效与作用，禁忌胃热患者食用。
1、保护胃黏膜、帮助消化：南瓜子仁中含有的果胶还能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。南瓜子仁中含有的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。2、降低血糖：南瓜子仁中含有丰富的钴，可以激活人体新陈代谢，促进造血，参与人体内维生素B12的合成。是人体胰岛细胞必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效。3、促进生长发育：南瓜子仁富含锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。禁忌胃热患者食用，以免出现脘腹胀闷等不适。
建议患者平时注意养成良好的生活习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜等。
1、保护胃黏膜、帮助消化：南瓜子仁中含有的果胶还能保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合，适合胃病患者食用。南瓜子仁中含有的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。2、降低血糖：南瓜子仁中含有丰富的钴，可以激活人体新陈代谢，促进造血，参与人体内维生素B12的合成。是人体胰岛细胞必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊疗效。3、促进生长发育：南瓜子仁富含锌，参与人体内核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，是人体生长发育的重要物质。禁忌胃热患者食用，以免出现脘腹胀闷等不适。
建议患者平时注意养成良好的生活习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜等。
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