通常情况下，高血脂人群是可以吃土豆的，但要注意适量。
土豆，又名马铃薯，是生活中常见的蔬菜。其营养丰富，含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、胡萝卜素以及钾、钙、磷、铁、镁等多种营养物质。高血脂人群是可以吃的，可以补充机体所需要的营养物质，同时还可以增加饱腹感，其所含有的膳食纤维有助于促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到预防便秘的作用。但要注意适量进食，土豆中含有大量的淀粉，过量食用可能会导致机体内血糖升高，同时还可以导致摄入的热量超标，在体内转化成脂肪堆积，进而导致肥胖的发生。
高血脂人群在日常生活中要注意饮食清淡，避免高脂、高糖饮食，适当增加运动。必要时，可在医生指导下服用阿托伐他汀钙片、普伐他汀钠片等药物进行治疗。若患者出现身体不适，建议及时就诊，以免延误病情。
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1.高胆固醇血症 原发性高胆固醇血症患者，包括家族性高胆固醇血症（杂合子型）或混合性高脂血症（相当于Fredrickson分类法的IIa和IIb型）患者，如果饮食治疗和其它非药物治疗疗效不满意，应用本品可治疗其总胆固醇升高、低密度脂蛋白胆固醇升高、载脂蛋白B升高和甘油三酯升高。 在纯合子家族性高胆固醇血症患者，阿托伐他汀钙可与其它降脂疗法（如LDL血浆透析法）合用或单独使用（当无其它治疗手段时），以降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。 2.冠心病 冠心病或冠心病等危症（如：糖尿病，症状性动脉粥样硬化性疾病等
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