陈皮梅饼的功效与作用一般包括生津止渴、健脾消食、涩肠止泻等。
1、生津止渴
陈皮梅饼中一般含有丰富的维生素、纤维素、微量元素等营养成分，适量食用后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到生津止渴的作用，比较适合口干的人群。
2、健脾消食
陈皮梅饼中含有丰富的纤维素，适量食用后可以促进胃肠道蠕动，也可以加速体内的新陈代谢，在一定程度上可以达到健脾消食的目的，比较适合消化不良的人群。
3、涩肠止泻
陈皮梅饼中的主要成分为陈皮、梅饼等，而陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的作用，梅饼也具有涩肠止泻的功效，所以适量食用陈皮梅饼可以用于改善腹泻、腹胀等不适症状。
除此之外，陈皮梅饼也具有补充营养、补益脾胃等功效与作用。值得注意的是，患者需要注意避免过量食用陈皮梅饼，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医，可以在医生指导下使用健胃消食片、大山楂丸等中成药进行治疗。
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