39问医生

长期食用人工甜味素有害健康吗?

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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长期食用人工甜味素可能有害健康。
长期食用人工甜味素可能会导致肝脏代谢产生潜在毒性物质,从而增加肝脏负担,损害肝脏功能。
虽然人工甜味剂在食品中的使用较为广泛,但若仅是偶尔或短期摄入,则通常不会引起明显的健康风险。
建议在日常饮食中尽量减少人工甜味剂的摄入量,并确保其来源可靠以降低潜在风险。必要时,可在医生指导下选择合适的替代品。
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2024-02-24 浏览100
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