39问医生

你好我想问一下茼蒿要是没煮熟吃了有毒吗

刘祥礼 内科 主任医师
日照市中医医院 三级甲等
咨询
你好，茼蒿是否有丰富的营养的，还有维生素钙质以及碳水化合物的，所以茼蒿作为食物而言是不错的，但是因为茼蒿有胆碱能相关的作用，所以并不建议多吃。因为茼蒿也有一定药用作用，可以用于脾胃不和、食不消化，在平时也是可以对症应用的。
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2018-12-13 浏览100次
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