39问医生

晚上适合吃黄瓜吗?

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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晚上可以吃黄瓜,但不要多吃 。
黄瓜具有清热利湿、清热解毒、大便干燥等功效。晚上吃黄瓜可以有效吸收黄瓜中的纤维素,促进肠道蠕动,改善便秘,不会引起肥胖。但要注意的是,不要吃得太多,否则黄瓜中的纤维素会在体内积聚,容易形成腹胀。晚上睡觉前吃黄瓜,此时,肠胃基本停止运转,如果在这个时候吃黄瓜,会增加胃的负担,从而影响正常的睡眠。
建议黄瓜通常在晚餐时吃,这样黄瓜可以更好地消化和吸收黄瓜中的营养。如果黄瓜是生吃,一次不要吃太多,因为黄瓜寒凉,晚上吃得太多会导致肠胃不适。
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2022-06-27 浏览100
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