39问医生

毛栗子容易消化吗?

郑湘宏 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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你好,毛栗子不容易消化。要想栗子容易消化,也可以试试煮栗子吃。一年四季虽然都是糖炒栗子大行其道,但我自己比较偏爱煮栗子。秋天栗子下来的时候,买上三五斤生栗子冻在冰箱里,每次煮菜、蒸菜时,赶上想吃栗子了,就抓一把十几颗,洗干净,放在锅里煮蒸十几分钟。吃着比糖炒栗子干净,水分也大,一点不会不好消化,加上没有数量那么多,也不容易吃胀肚了。
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2019-05-10 浏览100
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