39问医生

毛栗子容易消化吗？

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你好，毛栗子不容易消化。要想栗子容易消化，也可以试试煮栗子吃。一年四季虽然都是糖炒栗子大行其道，但我自己比较偏爱煮栗子。秋天栗子下来的时候，买上三五斤生栗子冻在冰箱里，每次煮菜、蒸菜时，赶上想吃栗子了，就抓一把十几颗，洗干净，放在锅里煮蒸十几分钟。吃着比糖炒栗子干净，水分也大，一点不会不好消化，加上没有数量那么多，也不容易吃胀肚了。