39问医生

燕麦片和黑麦片有什么区别?

任冬梅 内分泌科 副主任医师
解放军第九六零医院 三级甲等
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燕麦片是燕麦片的一种,它是白色的,其自身的营养成分有一定的差异。燕麦片含有相对较高的碳水化合物,但蛋白质和维生素B的含量相对较低。它热量和脂肪含量低,能带来良好的饱腹感。然而,黑麦片含有钾和维生素B,特别是高蛋白含量、钙、硒等微量元素,加上花青素,可以消除体内自由基,具有抗衰老的作用。
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2019-07-14 浏览100
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