籼糯米和粳糯米哪种好吃？

吴海武主任医师三甲

赣州市人民医院消化内科

在生活中常见的糯米有两种，按品种分就是粳糯和灿糯，粳糯米在河北、辽宁等地种植的会比较多，它比较容易煮烂，熟透之后的粘性会比较高带着明显的甜味，但它的黏度会稍微逊色于长糯米。灿糯米的黏性会很强，比较容易消化，但是它的口感会比较偏硬。

2019-07-17 11:15 举报

就诊科室：营养科

是否医保：是

治疗费用：根据不同医院，收费标准不一致，市三甲医院约（1000-5000元）

就诊准备：禁食

并发疾病：

贫血低血糖

相关检查：

身体器官功能与营养微量元素 BMI指数血清锌血清钾血清钙

粳糯米的功效与作用禁忌

粳糯米具有补中益气、补脾养胃、润肠通便、保护牙齿、辅助改善贫血的功效与作用，但食用时需注意适量，以免增加胃肠负担。粳糯米性平，味甘，归脾、胃、肺经，具有补中益气的功效，适量食用后可以改善气血不足引起

2022-04-01

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