不会的。食用平菇后轻微中毒症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，腹痛一般为绞痛。常用急救处理方法为催吐，吐后一般症状可缓解。另外蘑菇上的农药残留也应该是造成食物中毒的因素，平时洗菜时要充分洗净，并用热水先焯一下再炒菜食用，尽最大限度减少农药残留。中毒症状会持续几天，应用胃粘膜保护剂，助消化药等改善胃肠道症状，减轻不适感。
39问医生
平菇和鸡蛋一起吃会中毒吗？
白玉焕
消化内科
副主任医师
聊城市第二人民医院
三级甲等
咨询
66
2019-10-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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