39问医生

买来的螃蟹是活的,煮熟的螃蟹的腮是绿色

王海燕 药房
玉门市新市区社区卫生服务中心 一级
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无论腮煮熟后是什么颜色的都不能吃,因为螃蟹的腮和鱼的腮一样,是呼吸时过滤水中的脏东西的,所以很脏,生的熟的,绿色的白色的都是不能吃。蟹腮就是螃蟹身上两排“小扇子” 打开蟹壳后在蟹身上的两排灰色扇状软绵绵的组织就是蟹腮了,蟹腮是螃蟹的呼吸系统,不宜食用。
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2019-11-12 浏览100
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