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血糖高可以吃面粉类的食物吗

李文静 老年科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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高血糖患者可以吃面食品，但需要注意食用方式和种类，以及面粉食品的总量。与大米相比，面粉食品的含糖量与大米相近，但糖指数较高，面条越软越容易消化，糖指数越高。因此，我们在食用面类食品时要注意总量要控制。而且不要单独吃面粉类食物，而要搭配肉类和蔬菜菜肴。不可以选择高筋面粉，如小麦粉、荞麦粉等。
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2020-10-30 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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