39问医生

高血糖能吃毛豆吗

李文静 老年科 副主任医师
湖南省人民医院 三级甲等
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高血糖患者可适量食用毛豆,但需控制摄入量。
毛豆中含有一定量的膳食纤维和蛋白质,有助于稳定血糖水平。然而,毛豆也含有一定量的碳水化合物,过量摄入可能导致血糖升高。因此,高血糖患者在食用毛豆时应根据自身情况合理控制摄入量,并结合整体饮食结构进行调整,以维持血糖稳定。
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2020-10-30 浏览100
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