血糖高吃什么坚果_39问医生

血糖高吃什么坚果

颜承尧内科副主任医师

滕州市中医医院三级甲等

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血糖高吃花生、胡桃、松子、核桃等坚果比较好。血糖高能吃坚果但不能多吃。坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%。还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。因为含糖较高，过多会造成糖尿病加重，所以对于血糖高患者可以少量食用，但不宜过量。做为高血糖患者在吃坚果时最好是生吃或粗加工的，少吃加工的。因为一些加工过的坚果为了口味会增加糖分，这对高血糖是不利的。

2021-02-02 浏览100次

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血糖高吃什么坚果

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