39问医生

胃不好可以吃皮蛋吗

张强 消化内科 主治医师
山东省立第三医院 三级甲等
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胃不好一般不可以吃皮蛋。因为皮蛋是用碱液浸泡而来,碱液中含有较多的矿物质,容易刺激消化器官。而且,皮蛋本质上属于凉性食物,对胃肠道有一定的刺激,会增加胃肠道负担,从而加重胃部不适的症状。建议患者注意清淡饮食,多吃高蛋白、高热量、高维生素的食物,避免辛辣刺激、脂肪、高糖和酸性物质。多喝水促进新陈代谢。
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2021-05-29 浏览100
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