黑米黑豆红枣粥主要是用一些黑米、黑豆和红枣共同熬制而成的粥品。从中医角度来讲，具有健脾开胃、补中益气、活血化瘀、养肝明目的功效。可以在一定程度上，改善脾胃虚弱导致的食欲不振，还可以增强人体的免疫力。而从营养学的角度来讲，黑米红枣粥中的纤维素、钙离子、铁离子、维生素C都比较丰富，可以促进肠道蠕动，增加骨骼的强度，改善缺铁性贫血。
39问医生
黑米黑豆红枣粥的功效
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2021-06-30
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