长期吃酱油对身体不好，经常吃会引起高血压等疾病，应适当地食用。酱油含盐量较高，人体每天需要的食盐量有限，摄入过多会导致体内钠离子增加，并导致高血压等疾病。患有高血压、糖尿病和冠心病的人应该减少食用酱油，酱油含有大量黑色素，如果经常吃酱油，很容易改变牙齿的颜色。酱油属于发酵食品，含有多种微生物，会引起肠道不适或腹泻。吃酱油时，可以控制食用量，每天不超过10毫升。
39问医生
长期吃酱油对身体好吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
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66
2021-10-15
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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