适量食用山核桃仁有益健康，过量则可能对身体造成负担 。
山核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素，适量摄入可以提供营养并有助于改善心血管健康。然而，过量食用可能导致消化不良、胃肠道不适，长期过量摄入还可能增加体重和血脂水平，对身体健康产生负面影响。因此，在食用山核桃仁时，应控制摄入量，避免过量。
山核桃仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质和多种维生素，适量摄入可以提供营养并有助于改善心血管健康。然而，过量食用可能导致消化不良、胃肠道不适，长期过量摄入还可能增加体重和血脂水平，对身体健康产生负面影响。因此，在食用山核桃仁时，应控制摄入量，避免过量。
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