39问医生

养殖泥鳅吃了对身体有害吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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养殖泥鳅吃了对身体一般是没有伤害的。泥鳅是一种淡水鱼类，它含有多种营养物质。心脑血管疾病可以预防，提高免疫力。但吃泥鳅也有弊端，因为泥鳅是一种高蛋白食物，吃多了容易导致蛋白质消化不良，甚至出现腹痛、腹泻现象。对一些过敏性疾病的人来说，食用泥鳅有可能会使症状加重，食用泥鳅要适量。

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2021-11-01 浏览100次

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