木耳泡了一夜一般不建议吃。
木耳中含有丰富的铁元素、维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且能够促进胃肠道蠕动，能够起到预防便秘的作用。木耳一般需要泡发后食用，但是如果泡了一夜，可能会导致木耳中的营养成分丢失，而且还可能会滋生大量的细菌，食用后可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，所以不建议吃。
在日常生活中合理调整饮食习惯，荤素搭配、合理饮食，避免吃辛辣刺激、生冷的食物，还要控制烟酒以及浓咖啡、浓茶等刺激性饮品的摄入。同时还要适当参加有氧运动，比如散步、慢跑、瑜伽等，能够促进全身血液循环，有利于身体健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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