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巴西松子的功效与作用及禁忌

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巴西松子具有增强记忆力、软化血管的作用，但脾胃虚寒者不宜食用。巴西松子含有丰富的维生素、矿物质和氨基酸，能够增强记忆力，很好地促进大脑的运转和工作，达到强身健脑的作用。巴西松子中含有油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，能够软化血管，防止动脉硬化，防止胆固醇增高。巴西松子含有丰富的维生素e，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害。建议患者在医生指导下食用巴西松子，避免出现不良反应。