玉米淀粉的副作用有升高血糖、增加体重以及造成营养不良等 。过多的淀粉摄入还可能使血脂升高、增加体重，不利于高脂血症、心脑血管疾病、非酒精性脂肪性肝病的预防和治疗。当出现胰岛素分泌相对不足时，淀粉类食物比蛋白、脂肪、纤维素更容易使血糖升高，不利于糖尿病治疗。单一淀粉摄入可能会引起营养不均衡，严重的会导致营养不良。
39问医生
玉米淀粉的副作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-14
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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