39问医生
吃水煮菜放香油会胖吗
周燕
临床营养科
副主任护师
郑州市第二人民医院
二级甲等
咨询
吃水煮菜放香油一般不会胖。大多数蔬菜以纤维素、水分,以及维生素C等营养成分为主,这类食品都属于减肥食品,不会导致肥胖。但是需要注意,假如是土豆等根茎类蔬菜,含有的淀粉较多,即使吃水煮土豆,假如量比较大,摄入量超过了机体的消耗能力,会导致碳水化合物的蓄积,转化成糖脂,导致体重的增加。
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2021-10-20
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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周燕
副主任护师
郑州市第二人民医院
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