39问医生

经常吃风干牛肉干的坏处

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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吃牛肉干对人体有很多好处。牛肉干富含铁，有助于人体造血，具有预防和治疗缺铁性血虚的作用。牛肉干含有吡哆醛和吡哆胺，可增强机体免疫力，促进新旧蛋白质代谢或分解以及机体恢复。牛肉干富含蛋白质或不饱以及脂肪酸和维生素，能及时补充人体营养。这种食物含有高脂肪，因此，建议注意均衡摄入。

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2021-11-01 浏览100次

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