39问医生

木耳泡发后能冷冻多久

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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木耳泡发后能冷冻一个星期左右。黑木耳浸泡后可在室温下放置约一天 ,冷藏两到三天,冷冻一周。黑木耳口感甘甜,质平,有许多药用功效。益气强身,活血化瘀,防治缺铁性贫血。养血养颜,使肌肤红润光泽,疏通肠胃,润滑肠道。以及,对高血压患者也有帮助。黑木耳富含蛋白质、脂肪、多糖和维生素,被称为真菌之冠。经常食用可以改善人类消化系统,预防贫血、血栓和动脉硬化。黑木耳不仅可以直接食用,而且具有很强的药用价值。
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2022-07-28 浏览100
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