39问医生

黄豆和小米可以一起熬粥吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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黄豆和小米可以一起熬粥,营养更全面 。这是因为黄豆富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,而小米则含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质。两者结合,可以提供全面的营养,满足身体对不同营养素的需求。此外,黄豆和小米的口感和质地也相得益彰,使得熬制的粥更加丰富和美味。
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2021-12-01 浏览100
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