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吃胡萝卜和西兰花的好处

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西兰花和胡萝卜对视力有一定的帮助，西兰花和胡萝卜中富含β-胡萝卜素，这种成分是视网膜感光材料的主要成分。经常食用西兰花和胡萝卜，可以改善视力，特别是暗视力，对于改善眼睛干涩和视觉疲劳有很大的帮助。西兰花和胡萝卜中含有β-胡萝卜素，具有预防皮肤黏膜过度角化的功效。建议适量食用西兰花和胡萝卜，可以使肌肤更加细腻、白皙，达到美容的效果。