胡麻油可以食用 。胡麻油常在做饭时加入，因为胡麻油中含有芝麻素，在做饭时可以分解出芝麻酸以及芳香化合物，使菜肴香气浓郁，可以促进人的食欲。另外胡麻油中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸等成分，可以消除人体的自由基，减少皱纹的产生，并有抗衰老、防癌的作用。建议患者适量食用。
39问医生
胡麻油能吃吗
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-12-31
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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