无铝泡打粉是一种食品添加剂，主要用于改善食品的口感，适量食用添加无铝泡打粉的食品一般不会对人体造成危害，但如果长期大量食用，可能会导致身体肥胖、骨质疏松、记忆力减退、贫血等。
1、身体肥胖
无铝泡打粉中含有大量的碳酸钠，碳酸钠会在人体内转化成糖分，如果长期大量食用，可能会导致身体肥胖。
2、骨质疏松
无铝泡打粉中含有大量的磷，而磷是骨骼的重要组成成分，如果长期大量食用无铝泡打粉，可能会导致体内的磷含量过高，从而导致骨质疏松。
3、记忆力减退
无铝泡打粉中含有大量的铝，如果长期大量食用，可能会导致体内的铝含量过高，从而影响大脑神经系统，导致记忆力减退。
4、贫血
无铝泡打粉中含有大量的铝，如果长期大量食用，可能会导致体内的铝含量过高，从而影响血红蛋白的合成，导致贫血。
5、其他危害
无铝泡打粉中还含有大量的钠，如果长期大量食用，可能会导致高血压。
平时要注意饮食健康，尽量吃新鲜的食物，避免食用含有添加剂的食物。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
维生素D滴剂
定坤丹
松龄血脉康胶囊
