滑子菇是一种食用菌，具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助降血压、辅助降血脂等功效与作用，但食用时需注意适量，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
滑子菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
滑子菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、润肠通便
滑子菇中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、辅助降血压
滑子菇中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、辅助降血脂
滑子菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养物质，不饱和脂肪酸、维生素E具有辅助降低血脂的功效，所以适量食用滑子菇可以辅助降血脂。
但需要注意，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起胃肠道不适症状，如腹胀、腹痛等。如果出现上述症状，患者可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。
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