豆腐是发物。豆腐属于一种豆制品，其中含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有助于提高身体免疫力。
发物一般是指富有营养并且具有一定的刺激性，在进食后容易诱发疾病或加重疾病的一种食物，常见的发物有羊肉、牛肉、螃蟹、葱、姜、蒜、韭菜、海鲜、鲫鱼、辣椒、螃蟹等。豆腐通常是由黄豆研磨而成，属于一种发物，如果患者有伤口或者是患有过敏性疾病，一般不建议食用豆腐，以免导致病情加重，或者是出现皮肤瘙痒、红肿、丘疹等症状，不利于病情的恢复。
患者在日常生活中要注意合理饮食，可以适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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