39问医生

菠萝不泡盐水能吃吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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菠萝不泡盐水也可以食用。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶经高温烹饪后会被破坏,从而减少其对人体的刺激作用。
如果个人对菠萝不过敏,则可以不泡盐水直接食用。
对于大部分人群而言,适量食用菠萝可促进消化、改善血液循环,但需注意不可过量摄入,以免引起胃肠道不适症状。
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2024-01-13 浏览100
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