葛根粉一次吃多少合适，需根据患者自身情况而定，通常情况下，葛根粉一次吃3-9克合适。
葛根粉是一种中药材，其味甘、辛，性凉，归脾、胃、肺经，具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻的功效，临床上常用于治疗表证发热、项背强痛、热病口渴、阴虚消渴、脾虚泄泻等病症。若患者存在上述病症，可在医生指导下服用葛根粉进行治疗。一般情况下，葛根粉一次吃3-9克合适，但具体用量还需根据患者自身情况，在医生指导下服用。需要注意的是，葛根粉性凉，若患者存在胃肠道不适症状，如腹痛、腹泻等，需避免服用，以免导致病情加重。
建议患者在服用葛根粉期间，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，如辣椒、炸鸡、冰淇淋等，以免影响药物效果。另外，如果患者服用葛根粉后，症状未得到缓解，建议及时就医治疗。
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