冷榨亚麻籽油具有降血脂、调节免疫功能、改善皮肤健康、促进消化、预防心血管疾病功效和作用。
1.降血脂
冷榨亚麻籽油中的α-亚麻酸能转化为EPA和DHA，通过降低低密度脂蛋白胆固醇水平来降低血脂。
2.调节免疫功能
α-亚麻酸具有调节机体免疫应答的作用，提高机体抗病能力，有助于维护免疫系统的正常功能。
3.改善皮肤健康
亚麻籽油中的欧米伽-3脂肪酸能够抑制皮脂腺分泌，减少痤疮的发生，并且可以增强皮肤屏障功能，使肌肤更加光滑柔嫩。
4.促进消化
亚麻籽油富含不饱和脂肪酸，可促进胃肠道蠕动，增加食欲，同时还能在一定程度上帮助人体吸收其他营养物质。
5.预防心血管疾病
亚麻籽油中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液黏稠度，从而降低血压和心率，进而起到保护心脏的作用。
使用亚麻籽油时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。对于存在特定疾病或过敏史的人群，建议咨询医生后再进行食用。
1.降血脂
冷榨亚麻籽油中的α-亚麻酸能转化为EPA和DHA，通过降低低密度脂蛋白胆固醇水平来降低血脂。
2.调节免疫功能
α-亚麻酸具有调节机体免疫应答的作用，提高机体抗病能力，有助于维护免疫系统的正常功能。
3.改善皮肤健康
亚麻籽油中的欧米伽-3脂肪酸能够抑制皮脂腺分泌，减少痤疮的发生，并且可以增强皮肤屏障功能，使肌肤更加光滑柔嫩。
4.促进消化
亚麻籽油富含不饱和脂肪酸，可促进胃肠道蠕动，增加食欲，同时还能在一定程度上帮助人体吸收其他营养物质。
5.预防心血管疾病
亚麻籽油中所含有的不饱和脂肪酸可以降低血液黏稠度，从而降低血压和心率，进而起到保护心脏的作用。
使用亚麻籽油时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。对于存在特定疾病或过敏史的人群，建议咨询医生后再进行食用。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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