杏鲍菇没熟时口感不佳，但通常可以继续烹饪至全熟后食用，不会对身体产生不良影响。
杏鲍菇中含有一定量的生物碱，这些物质在高温下会被破坏，因此如果杏鲍菇没有被彻底煮熟，其中的生物碱可能仍然存在。虽然少量的生物碱一般不会对人体造成明显的毒性反应，但长期或过量摄入可能会增加某些疾病的风险。
如果食用了未熟透的杏鲍菇，并且出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，可能是食物中毒引起的。
日常生活中，建议充分烹饪食材以确保其安全性与可消化性。对于任何未经确认的食品安全问题，应咨询专业人士或查阅相关资料以获得准确信息。
杏鲍菇中含有一定量的生物碱，这些物质在高温下会被破坏，因此如果杏鲍菇没有被彻底煮熟，其中的生物碱可能仍然存在。虽然少量的生物碱一般不会对人体造成明显的毒性反应，但长期或过量摄入可能会增加某些疾病的风险。
如果食用了未熟透的杏鲍菇，并且出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，可能是食物中毒引起的。
日常生活中，建议充分烹饪食材以确保其安全性与可消化性。对于任何未经确认的食品安全问题，应咨询专业人士或查阅相关资料以获得准确信息。
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