39问医生

吃了花生会发胖吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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吃花生不会发胖,虽然花生的热量过高,但花生进入体内后是不会转化为脂肪。主要原因是花生中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,摄入后能补充人体的不饱和脂肪酸,从而降低血脂和血压,在提高记忆力的同时又不引起脂肪堆积。但是需要注意,花生摄入过量可能会造成腹胀,所以适量食用。
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2021-08-09 浏览100
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