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白菜干的功效与作用？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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大白菜干的制作方法是将大白菜晒干，蒸熟，然后晒干。其他著名的大白菜干性质稍冷，味道甜美。炎热的秋天，用白菜干煮粥和汤是合适的。具有养心养血、清热除烦、止渴利尿、疏通肠胃、清肺的功效。可用于治疗感冒、百日咳、消化性溃疡出血、干热咳嗽、咽炎声音嘶哑等。普通人适合吃，但不是每一道菜都适合每个人，脾虚的人不适合吃
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2021-11-25 浏览100次
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