冰糖柠檬水具有补充维生素C、缓解咳嗽、促进消化、美容养颜、润喉止咳等功效与作用。但是，由于冰糖柠檬水的糖分较高，建议适量饮用，特别是对于糖尿病患者。
1.补充维生素C
因为柠檬中含有丰富的维生素C，所以适量饮用冰糖柠檬水可以为身体提供一定的营养物质。维生素C具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的效果。还可以增强机体免疫力，预防感冒的发生。
2.缓解咳嗽
冰糖和柠檬都属于药食同源的食物，其中冰糖性平、味甘，入肺经，而柠檬则归肺经、胃经，两者合用可有效缓解因风寒或痰湿引起的咳嗽症状。对于存在上述情况的人群而言，适当摄入冰糖柠檬水有助于祛除体内寒邪之气，减轻咳嗽、痰多等不适现象。
3.促进消化
冰糖柠檬水中含有一定量的有机酸成分，如苹果酸、柠檬酸等，这些物质能够刺激唾液以及胃液的分泌，从而达到促进消化的目的。对于存在食欲不振、积食等情况的人群，适当食用冰糖柠檬水有利于改善相关症状。
4.美容养颜
由于柠檬中富含维生素C及多种微量元素，因此经常喝冰糖柠檬水可以使皮肤变得更加白皙嫩滑。此外，还可以减少黑色素沉着，淡化面部色斑，使肌肤看起来更加有光泽感。
5.润喉止咳
冰糖柠檬水中含有的柠檬酸具有生津止渴的作用，能有效地缓解喉咙干痒、疼痛等症状。对于咽喉炎患者来说，每天适量地饮用一些冰糖柠檬水，也可以起到辅助治疗的效果。
建议平时可以适量饮用冰糖柠檬水，但不宜过量，以免引起血糖波动。同时还要注意避免空腹喝柠檬水，否则可能会对胃肠黏膜产生刺激作用，导致出现反酸、烧心等不良反应。
1.补充维生素C
因为柠檬中含有丰富的维生素C，所以适量饮用冰糖柠檬水可以为身体提供一定的营养物质。维生素C具有抗氧化的作用，能够帮助清除体内的自由基，从而起到延缓衰老的效果。还可以增强机体免疫力，预防感冒的发生。
2.缓解咳嗽
冰糖和柠檬都属于药食同源的食物，其中冰糖性平、味甘，入肺经，而柠檬则归肺经、胃经，两者合用可有效缓解因风寒或痰湿引起的咳嗽症状。对于存在上述情况的人群而言，适当摄入冰糖柠檬水有助于祛除体内寒邪之气，减轻咳嗽、痰多等不适现象。
3.促进消化
冰糖柠檬水中含有一定量的有机酸成分，如苹果酸、柠檬酸等，这些物质能够刺激唾液以及胃液的分泌，从而达到促进消化的目的。对于存在食欲不振、积食等情况的人群，适当食用冰糖柠檬水有利于改善相关症状。
4.美容养颜
由于柠檬中富含维生素C及多种微量元素，因此经常喝冰糖柠檬水可以使皮肤变得更加白皙嫩滑。此外，还可以减少黑色素沉着，淡化面部色斑，使肌肤看起来更加有光泽感。
5.润喉止咳
冰糖柠檬水中含有的柠檬酸具有生津止渴的作用，能有效地缓解喉咙干痒、疼痛等症状。对于咽喉炎患者来说，每天适量地饮用一些冰糖柠檬水，也可以起到辅助治疗的效果。
建议平时可以适量饮用冰糖柠檬水，但不宜过量，以免引起血糖波动。同时还要注意避免空腹喝柠檬水，否则可能会对胃肠黏膜产生刺激作用，导致出现反酸、烧心等不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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