39问医生

脂溶性维生素是不是不喝水都能吸收掉

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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脂溶性维生素的吸收需要脂肪参与,正常情况下不需要大量饮水也能被吸收。

脂溶性维生素在肠道内与胆汁酸盐结合形成微小颗粒,与脂肪一起被吸收。由于它们是脂溶性的,所以不需要大量饮水就能被身体利用。但长期缺水可能导致消化不良,影响脂溶性维生素的吸收,此时可能需要适量补充水分。

如果患者存在严重脱水或长时间处于高热状态,可能会导致体内电解质失衡,进而影响脂溶性维生素的吸收。

虽然正常情况下不需要大量饮水就能吸收脂溶性维生素,但在特殊情况下仍需注意保持适当的水分摄入以维持正常的生理功能。对于特定人群,如孕妇、儿童等,应确保足够的水分摄入,并定期监测血液中的维生素水平,以避免缺乏。

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2024-07-16 浏览100
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