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脂溶性维生素易被消化吸收吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
脂溶性维生素不易被消化吸收，尤其在胆汁分泌不足时。 脂溶性维生素需要胆汁乳化后才能被小肠吸收，如果胆汁分泌不足，如肝炎或胆囊切除术后，这些维生素的吸收会受到影响，从而可能导致身体出现营养不良的症状。此外，长期使用某些药物也可能影响脂溶性维生素的吸收。因此，对于这类人群，应特别注意补充脂溶性维生素，并定期进行血液检测以评估其水平。 部分人可能由于基因突变导致缺乏脂溶性维生素的代谢酶，这也会导致此类维生素难以被吸收利用。 建议患者通过饮食摄入足够的脂溶性维生素，同时避免过度依赖口服补充剂，以免造成潜在的健康风险。