隔夜木耳易滋生细菌，不建议食用。
木耳含有丰富的营养成分，但长时间放置在室温下或未冷藏的环境中，细菌繁殖速度会加快，食用后可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，为了保证食品安全和健康，建议避免食用隔夜的木耳。
木耳含有丰富的营养成分，但长时间放置在室温下或未冷藏的环境中，细菌繁殖速度会加快，食用后可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻等不适症状。因此，为了保证食品安全和健康，建议避免食用隔夜的木耳。
39问医生
隔夜的木耳到底能不能吃
方晓茹
营养科
副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
咨询
66
2024-10-11
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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