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牛肉可以和西红柿一起炒菜吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛肉和西红柿可以一起炒菜，能提供全面的营养，并增加牛肉的口感层次。
牛肉富含蛋白质和铁质，而西红柿则含有丰富的维生素C和纤维素，两者结合可以形成更全面的营养摄入。此外，西红柿的酸味可以中和牛肉的油腻感，增加菜肴的口感层次，使其更加美味。
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2024-09-25 浏览100次
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