孕妇血糖高一般可以吃核桃，但要适量。
核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素、叶酸、烟酸、泛酸、钙、铁、磷等营养成分，孕妇血糖高适量吃核桃，可以补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。但核桃中也含有一定的糖分，如果吃过多核桃，可能会导致体内血糖升高，不利于身体健康。孕妇血糖高可能是饮食不当引起的，也可能与遗传因素、肥胖等原因有关。如果血糖持续升高，可能会导致胎儿畸形、巨大儿等，甚至还会增加流产、早产的风险。因此，孕妇血糖高要注意饮食，避免吃含糖量高的食物，比如奶油、糖果等，以免血糖持续升高。
孕妇血糖高可以在医生的指导下，使用甘精胰岛素、门冬胰岛素等药物进行治疗。同时，还要注意饮食健康，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、黄瓜、西红柿等，能够增强自身免疫力。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
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