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木薯粉吃多了有危害吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
木薯粉过量食用可能会对胃肠道和血糖控制产生不良影响，特别是对于特定人群如糖尿病患者和肾功能不好的人。
木薯粉过量食用可能导致胃肠道不适，因为其含有大量淀粉，过量摄入可能引起消化不良、腹胀等不适症状。长期摄入可能影响血糖控制，因为木薯粉中的淀粉在体内转化为糖分，可能导致血糖升高。对于糖尿病患者或血糖控制不佳的人群，应避免过量食用木薯粉。此外，木薯粉中的某些成分可能对肾脏造成负担，因此肾功能不好的人应谨慎食用。
适量食用木薯粉，并注意搭配其他食物以平衡营养。对于消化不良或血糖控制不佳的人群，应减少或避免食用木薯粉。