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甘油三酯高的人能吃瓜子花生吗
邓洪容
副主任医师
三甲
中山大学附属第三医院
内分泌科
甘油三酯高的人群可以适量食用瓜子、花生，但需控制摄入量。
瓜子和花生中含有的不饱和脂肪酸和植物固醇能够促进体内胆固醇的代谢，一定程度上有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇水平，进而改善血脂异常。但因其热量较高，过多食用可能会导致热量摄入过多，从而转化为脂肪储存于体内，不利于血脂的控制。
如果患者对瓜子或花生存在过敏反应，则不宜食用，以免诱发或加重过敏症状。
对于甘油三酯高的患者而言，饮食调整是关键，建议减少糖类食物摄入，增加膳食纤维含量，并保持规律运动以维持健康体重。