39问医生

芹菜可以和胡萝卜一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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芹菜和胡萝卜可以一起食用，它们的营养成分相互补充，口感和颜色也相互协调。
芹菜富含维生素K、维生素C和膳食纤维，而胡萝卜则含有丰富的β-胡萝卜素和维生素A。两者结合食用，不仅能够提供全面的营养，还能增加食物的口感和色彩层次。
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2024-09-25 浏览100次
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