39问医生

吃饭太快影响血糖吗

黄兆辉 老年病科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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吃饭太快影响血糖。
因为吃饭太快会导致食物进入胃部过快,导致胃部无法及时分泌足够的消化酶来分解食物,从而导致食物在胃部停留时间过短,血糖水平会迅速升高。此外,吃饭太快还可能导致食物在胃部堆积,增加胃部负担,长期下去可能会导致胃病的发生。因此,为了控制血糖水平,建议在吃饭时放慢速度,细嚼慢咽,让食物充分与消化酶接触,有助于消化吸收,降低血糖波动。
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2024-10-08 浏览100
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