冰糖金桔具有止咳化痰、润肺生津、缓解喉咙不适、促进消化、补充维生素C等功效和作用。
1.止咳化痰
冰糖具有一定的润燥效果，而金桔中含有丰富的挥发油，两者合用可起到镇咳祛痰的作用。
2.润肺生津
冰糖性平味甘，入脾、肺二经，能补中益气、和胃润肺；金桔富含营养物质如维生素C等，能够增强机体免疫力。
3.缓解喉咙不适
冰糖有清热解毒的功效，金桔则可以消炎止痛，二者合用对于缓解喉咙疼痛、发痒等症状有一定的帮助。
4.促进消化
金桔中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘情况；同时还能刺激唾液及胃液分泌，有助于食物的消化吸收。
5.补充维生素C
金桔含有丰富的维生素C，适量食用可以帮助身体抗氧化、抗自由基，从而达到美白肌肤的目的。
在选择冰糖金桔作为日常饮品时，需注意避免过量摄入，以免引起血糖波动或导致龋齿。另外，对冰糖或金桔过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
1.止咳化痰
冰糖具有一定的润燥效果，而金桔中含有丰富的挥发油，两者合用可起到镇咳祛痰的作用。
2.润肺生津
冰糖性平味甘，入脾、肺二经，能补中益气、和胃润肺；金桔富含营养物质如维生素C等，能够增强机体免疫力。
3.缓解喉咙不适
冰糖有清热解毒的功效，金桔则可以消炎止痛，二者合用对于缓解喉咙疼痛、发痒等症状有一定的帮助。
4.促进消化
金桔中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，改善便秘情况；同时还能刺激唾液及胃液分泌，有助于食物的消化吸收。
5.补充维生素C
金桔含有丰富的维生素C，适量食用可以帮助身体抗氧化、抗自由基，从而达到美白肌肤的目的。
在选择冰糖金桔作为日常饮品时，需注意避免过量摄入，以免引起血糖波动或导致龋齿。另外，对冰糖或金桔过敏者应禁食，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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