冰糖金桔酱主要具有补充营养、促进消化、增进食欲、缓解便秘、辅助改善贫血的功效，一般没有明显的副作用。但如果过量食用，可能会导致肥胖、血糖升高、胃肠道不适等副作用。
1、功效
冰糖金桔酱主要是由冰糖和金桔制作而成，其中冰糖味甘，性平，归脾、肺经，具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰的功效。金桔味辛、甘，性温，归肺、胆经，具有理气解郁、化痰止咳的功效。适量食用冰糖金桔酱，可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进消化，增进食欲。金桔中含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于改善便秘。
2、副作用
冰糖金桔酱中含有大量糖分，如果过量食用，可能会导致体内糖分堆积，容易引起肥胖的情况。还可能会导致血糖升高，不利于高血糖患者控制病情。同时，胃肠道功能较差的人群过量食用后，可能会出现腹胀、腹痛等不适症状。
建议患者在日常生活中注意适量食用冰糖金桔酱，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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