黄豆过敏者应避免食用酱油，尤其是自制或含大豆成分较高的酱油。
酱油中可能含有未经过处理的大豆蛋白，这些蛋白可能导致黄豆过敏者的免疫系统产生过度反应。
虽然酱油通常由黄豆发酵而成，但也有其他原料制成的酱油，如小麦、麸质等。因此，在选择酱油时需注意其成分标签。
对于黄豆过敏的人群而言，了解食物中的潜在致敏原至关重要。在购买食品前仔细阅读营养标签，并咨询专业医师以获取针对个人情况的建议。
酱油中可能含有未经过处理的大豆蛋白，这些蛋白可能导致黄豆过敏者的免疫系统产生过度反应。
虽然酱油通常由黄豆发酵而成，但也有其他原料制成的酱油，如小麦、麸质等。因此，在选择酱油时需注意其成分标签。
对于黄豆过敏的人群而言，了解食物中的潜在致敏原至关重要。在购买食品前仔细阅读营养标签，并咨询专业医师以获取针对个人情况的建议。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
肤痒颗粒
丙酸氟替卡松鼻喷雾剂
盐酸左西替利嗪胶囊
